Hotline: 0983.643.111 0933.643.111

Hồ sơ tự công bố phụ gia thực phẩm - Chất nhũ hóa

30/09/2015
Hồ sơ tự công bố phụ gia thực phẩm - Chất nhũ hóa
Các chất nhũ hóa phải được công bố phù hợp với các quy định tại QCVN 4-22: 2010/BYT. Công ty Tâm Đức tư vấn MIỄN PHÍ các thủ tục tự công bố sản phẩm phụ gia Chất nhũ hóa tại thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai và các tỉnh thành khác trên cả nước.

Chất nhũ hóa: là phụ gia thực phẩm được bổ sung vào thực phẩm nhằm mục đích tạo ra hoặc duy trì dạng nhũ tương đồng nhất của hai hay nhiều thành phần của thực phẩm. Một số chất nhũ hóa đã có QCVN như:

+ Mono- và di-glycerid của acid béo;

+ Ester của glycerol với acid lactic và acid béo;

+ Ester của glycerol với acid citric và acid béo;

+ Ester của glycerol với acid diacetyl tartric và acid béo;

+ Sucroglycerid;

+ Ester của polyglycerol với các acid béo;

+ Stearyl citrat;

+ Ttrikali ortho-phosphat;

+ Muối amoni của acid phosphatidic;

+ Sucrose acetat isobutyrat;

+ Ester glycerol của nhựa cây;

+ Dinatri diphosphat;

+ Calci polyphosphat;

+ Các muối của acid myristic,

+ Palmitic và stearic (Ca, Na, K, NH4);

+ Ester của sucrose với các acid béo;

+ Dioctyl natri sulphosucinat;

+ Stearyl tartrat;

+ Sorbitan monostearat;

+ Sorbitan tristearat;

+ Sorbitan monolaurat;

+ Sorbitan monooleat;

+ Sorbitan monopalmitat.

Các chất nhũ hóa phải được công bố phù hợp với các quy định tại QCVN 4-22: 2010/BYT và phải được đăng ký bản tự công bố sản phẩm trước khi Doanh nghiệp lưu hành sản phẩm trên thị trường.

Phương thức, trình tự, thủ tục tự công bố sản phẩm được thực hiện theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Tổ chức, cá nhân phải thực hiện tự công bố sản phẩm phù hợp với các chỉ tiêu an toàn theo nguyên tắc rủi ro phù hợp với quy định kỹ thuật tại Quy chuẩn này, đăng ký bản tự công bố sản phẩm tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định như Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh hay Ban quản lý An toàn thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh và bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn theo đúng nội dung đã công bố. Đồng thời, chỉ được nhập khẩu, xuất khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng các chất tạo bọt sau khi hoàn tất đăng ký bản tự công bố sản phẩm và bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn, ghi nhãn phù hợp với các quy định của pháp luật về nội dung ghi nhãn áp dụng cho nhóm sản phẩm là Phụ gia thực phẩm.

I. Hồ sơ đăng ký tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm chất nhũ hóa sản xuất trong nước gồm: 

1. Bản tự công bố sản phẩm 

2. Nhãn sản phẩm hoặc nội dung ghi nhãn sản phẩm dự kiến 

3. Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)

Hình: Hồ sơ tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm sản xuất trong nước

II. Hồ sơ Tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm chất nhũ hóa nhập khẩu:

1. Bản tự công bố sản phẩm

2. Nhãn sản phẩm, nội dung ghi nhãn phụ sản phẩm

3. Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực)

4. Bản dịch nhãn sản phẩm

  Hình: Hồ sơ Tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm chất tạo bọt nhập khẩu

III. Quy trình dịch vụ Tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm tại Công ty Tâm Đức:

- Tư vấn toàn diện các vấn đề pháp lý và các khía cạnh pháp luật khác liên quan đến việc đăng ký tự công bố sản phẩm.

- Nghiên cứu và xem xét, kiểm tra thông tin các tài liệu, hồ sơ sản phẩm do khách hàng cung cấp: đặc tính sản phẩm để xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm theo quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng.

- Tư vấn chi tiết về tính hợp pháp và hợp lệ của từng tài liệu cũng như việc sửa đổi, bổ sung nhằm hoàn thiện các tài liệu đó.

- Sửa đổi, bổ sung các tài liệu không chính xác và/hoặc chuẩn bị các tài liệu mới để đáp ứng kịp yêu cầu về mặt thời gian theo quy định của pháp luật hiện hành;

- Xây dựng chỉ tiêu xét nghiệm, gửi mẫu kiểm nghiệm, nhận kết quả kiểm nghiệm, (tối ưu thời gian và chi phí xét nghiệm), gửi mẫu và nhận kết quả xét nghiệm.

Dịch thuật công chứng các tài liệu trong hồ sơ không phải được thể hiện bằng tiếng Việt.

- Xây dựng và tối ưu hồ sơ tự công bố để không chỉ ra giấy phép Công bố mà còn thuận lợi cho quá trình kinh doanh của doanh nghiệp sau này (tối ưu cho xuất-nhập khẩu sản phẩm, dễ thay đổi bao bì- nhãn sản phẩm…), chuyển Doanh nghiệp ký.

- Nộp hồ sơ, đăng ký niêm yết thông tin sản phẩm – bản tự công bố sản phẩm tại cơ quan quản lý.

- Theo dõi hồ sơ, thông báo cho doanh nghiệp khi thông tin đã được cập nhật trên hệ thống thông tin điện tử của cơ quan quản lý.

- Trả hồ sơ, các chứng từ liên quan và hướng dẫn doanh nghiệp niêm yết hồ sơ tại công ty.

dich-vu-dang-ky-tu-cong-bo-phu-gia-thuc-pham
Hình: Quy trình tự công bố sản phẩm phụ gia thực phẩm

IV. Thời gian thực hiện

- Hoàn thành trong 07 ngày làm việc, trong đó:

 + Thời gian kiểm nghiệm 05 ngày

 + Thời gian hoàn thiện, ký và nộp hồ sơ: 01 - 02 ngày.


Hãy GỌI NGAY cho chúng tôi để được tư vấn MIỄN PHÍ 24/7 và cung cấp dịch vụ TỐT NHẤT! 

Tâm Đức luôn đồng hành cùng an toàn thực phẩm.

 

Chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CHẤT LƯỢNG TÂM ĐỨC

Địa chỉ: Số 14 đường số 1, KP5, p. Hiệp Bình Chánh, q. Thủ Đức, Tp.HCM

 

Điện thoại: 028.665 65 067

 

Hotline ATTP: 0933.643.111

Phản ánh dịch vụ: 0932 888 518

 

Hotline CBSP: 0983.643.111

Emailattptamduc@gmail.com

Websiteattptamduc.com || tucongbosanpham.com || thietbithunghiem.com



 

 

 

 

 

Công ty Tâm Đức