Hotline: 0983.643.111 0933.643.111

Điều kiện ATTP đối với cơ sở SẢN XUẤT, KINH DOANH dụng cụ, bao bì chứa đựng thực phẩm

01/03/2016
Điều kiện ATTP đối với cơ sở SẢN XUẤT, KINH DOANH dụng cụ, bao bì chứa đựng thực phẩm
Bạn đang tìm hiểu về Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm & điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm. Theo thông tư số 16/2012/TT-BYT Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm như sau:

ĐIỀU KIỆN AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ SẢN XUẤT, KINH DOANH DỤNG CỤ, VẬT LIỆU BAO GÓI, CHỨA ĐỰNG THỰC PHẨM

1) Có đủ diện tích để bố trí các khu vực của dây chuyền sản xuất.

2) Khu vực sản xuất không bị ngập nước, đọng nước;

3) Không bị ảnh hưởng bởi động vật, côn trùng, vi sinh vật gây hại;

4) Không bị ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm từ các khu vực ô nhiễm bụi, hoá chất độc hại và các nguồn gây ô nhiễm khác.

5) Diện tích nhà xưởng, các khu vực phải phù hợp với công năng sản xuất thiết kế của cơ sở;

6) Bố trí quy trình sản xuất thực phẩm theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng;

7) Các bóng đèn chiếu sáng phải được che chắn an toàn bằng hộp, lưới để tránh bị vỡ và bảo đảm các mảnh vỡ không rơi vào thực phẩm.

8) Cống rãnh thoát nước thải phải được che kín và vệ sinh khai thông thường xuyên;

9) Nhà vệ sinh phải được bố trí riêng biệt với khu vực sản xuất thực phẩm; cửa nhà vệ sinh không được mở thông vào khu vực sản xuất;

10) Có phòng thay trang phục bảo hộ lao động trước và sau khi làm việc.

11) Có đủ các thiết bị rửa tay, khử trùng tay, khăn hoặc giấy lau tay sử dụng một lần hay máy sấy khô tay ủng, giầy, dép trước khi vào khu vực sản xuất thực phẩm;

12)  Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được tập huấn và được cấp Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.

13) Chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất thực phẩm phải được khám sức khoẻ được cấp Giấy xác nhận đủ sức khoẻ theo quy định của Bộ Y tế;

14) Dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm phải được sản xuất từ nguyên liệu an toàn, bảo đảm không thôi nhiễm các chất độc hại, mùi vị lạ vào thực phẩm, ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm.

15) Dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm bảo đảm chắc chắn, an toàn, đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.

16) Các chất phụ gia để sản xuất dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm không thôi nhiễm các chất độc hại, ảnh hưởng đến chất lượng, an toàn thực phẩm đối với thực phẩm được chứa đựng trong đó.

Mọi thắc mắc về vấn đề hồ sơ, thủ tục, quy trình đăng ký chứng nhận cơ sơ đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi 0983.643.111 | 0933.643.111  để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và cung cấp dịch vụ tốt nhất. 

Hãy GỌI NGAY cho chúng tôi để được tư vấn MIỄN PHÍ 24/7 và cung cấp dịch vụ TỐT NHẤT! 

Tâm Đức luôn đồng hành cùng an toàn thực phẩm.

Chi tiết vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CHẤT LƯỢNG TÂM ĐỨC

Địa chỉ: Số 14 đường số 1, KP5, p. Hiệp Bình Chánh, q. Thủ Đức, Tp.HCM

 

Điện thoại: 028.665 65 067

 

Hotline ATTP: 0933.643.111

Phản ánh dịch vụ: 0932 888 518

 

Hotline CBSP: 0983.643.111

Emailattptamduc@gmail.com

Websiteattptamduc.com || tucongbosanpham.com || thietbithunghiem.com



 

 

Công ty Tâm Đức